十分诧异! 想不到在一个男人的著作之中，会找到困扰多年月的经问题的答案。
其实很早以前我已经怀疑， 女性的月经是对她的身体的一大伤害，我有这个想法是来自经年累月的观察。我观察到，读书的时候，原本都是女孩子考在前面，后来女孩子来了月经，男孩子便追了上来，别人都归因于男孩子后发先至，我却觉得是女孩子月经到来，令她每个月都很辛苦，影响了她的读书情绪，影响了她的体能。不是说笑的，以前读书的时候，见到有些女同学月经的时候，痛得满面发青，每个月都要走进医疗室，而我其中一个是我的好朋友，她每个月都有这样的困扰，她的反应很夸张，我庆幸自己是一个一紧张就不来经的人， 一年都有两次考试两次测验，怎会不紧张？所以我大概是一季一次吧！
蒜蓉豆豉蒸鱼、蒸排骨人人爱吃。这次尝试用蒜蓉豆豉蒸鸡翼，果不其然，鸡翼也一样好味道。蒸出来的鸡翼很嫩滑，带着香浓的蒜香和豆豉香味，豆豉汁料还超级好下饭。
材料：
鸡中翼（鸡中翅）10只
干豆豉1大匙
蒜末3瓣
姜末1片
红辣椒1条
葱适量
腌料：
酱油1茶匙
老抽（黑酱油）半茶匙
话说有一次在一个c9群组，有一个c9推荐一张淘宝买回来的凳，觉得平靓正，于是我又分享我淘回来的正嘢，其中一样是阳江豆豉,在网上淘的真是比街市买的鲜味好多（日期新鲜的的原故）。
怎料她很大反应，说绝对不敢吃大陆淘回来的食物。于是我就很好奇地问她：
「难道你家中的阳江豆豉是香港制造的？」
香港没有晒豆豉场，所以我们买到的豆豉，无论是否阳江豆豉，都是大陆做的，这点大家知道吗？
这经过了改良的配方更适合我们家的口味. 毫无疑问,这将会是我的2013年饼之一.
Ingredients:
Butter – 180g
Sugar icing – 70g
Cake flour – 170g
Corn starch – 70g
Cornflakes – 120g (lightly crushed)
斑马来咯! 终于都轮到它出场了.
这蛋糕早就想做,但却耽搁了蛮久. 对我来说,做这蛋糕最大的考验就是耐性. 想要做出美美的斑马,少点儿耐性都不行吔.
Ingredient A:
以电饭煲取代砂煲, 用"一锅熟"的方法煮了这鸡饭. 它是我忙碌时的最佳选择.
简单, 快捷, 省时兼美味, 让我找不到不爱它的理由^o^
材料:
A) 鸡腿肉/鸡胸肉 –400g (切小块)
B) 香菇 - 4 至5朵 (泡软, 切条状)
C) 咸鱼 - 少许
D) 腊肠 - 2 条 (切片)
E) 米 - 2 杯半
F) 姜 - 70g
材料:
A) 排骨 - 600g
B) 豆包(豆卜) - 65g
C) 大蒜 - 6 瓣
D) 豆鼓 - 2 至3 汤匙 (不同公司产品不同咸度,得自己拿捏)
调味料:
A) 生抽 - 1汤匙
B) 老抽 - 1汤匙
C) 胡椒粉 - 少许
从小我就喜欢吃黑豆豉，也不觉得它有怪的味道，就是喜欢它那独特的味道。最近听一个朋友说，她最怕就是黑豆豉那股味道。前几天阅读食谱时，发现一个蒸黑豆豉的做法，可以去除黑豆豉的味道，但却可以留下黑豆豉的香味。
于是我便试试煮这道豆豉蒸鲩鱼，蒸出来的味道还真的不错。黑豆豉蒸和不蒸，煮出来的菜肴完全是两种口味。
中秋回娘家过节，除了南乳猪肉，妈妈还煮了依玛密最最爱的~ ~豆鼓鸭~ ~
这道鸭只能在妈妈家可以吃得到，身边的亲戚朋友别说吃过，听都没听说过这道鸭。
记得很多年前过节，妈妈说没买到鸭这次不煮豆鼓鸭了，依玛密就大声的抗议：“没豆鼓鸭怎么像过节啊！”哈哈~所以咯，这就是依玛密从小就爱到现在的“家乡鸭”啦！哈哈！（虽然，少了爸爸和我一起啃鸭骨的欢乐，过节真的不能少这一道鸭啦！！！）
少不了要和妈妈讨食谱。。。
材料： 2-3 人份
螃蟹 2 只 （洗净切块）
海虾 6-9 只 （去虾泥）
蛤蜊 300克 （浸盐水吐沙）
小章鱼 3只 (切1半)
玉米1条 （切5小块）
香肠 3条 （切一半）
调味料：
